bülent börek ne demek?

Bülent börek, Türk mutfağına özgü bir börek çeşididir. İçi peynirli veya patatesli harçla doldurulur ve kaynamış yağda kızartılır. Börekler genellikle üçgen veya yuvarlak şekildedir. Bu börekler genellikle kahvaltıda veya çay saatlerinde servis edilir. Ayrıca fast food restoranlarında ve sokak tezgahlarında da satılır. Yapımı oldukça kolaydır ve Türk mutfağındaki en popüler börek çeşitlerinden biridir.